Delamain成立于1824年,但其酿造干邑的悠久历史可追溯到1751年,时爱尔兰人詹姆斯·德拉曼(James Delamain)初到法国。

几个世纪以来,干邑逐渐享誉世界,在这一历史进程中,Delamain发挥着举足轻重的作用,并凭借其酿造的高品质且自然优雅的干邑而声名鹊起。Delamain家族历经九代人的繁衍发展,詹姆斯的直系后裔查尔斯·布拉斯塔德(Charles Braastad)现任Delamain的总经理,他领导的团队沿袭了前人所积累的精湛技艺。 

Delamain仅酿造X.O(最悠久的官方干邑酒龄类别)等级及以上的干邑,它们仅产自大香槟区,即最优质的干邑产区,Delamain如今在“干邑界”是卓越品质的代表,仿佛一颗由时间打磨铸就的宝石。 

在酒庄即将成立200周年之际,Delamain在干邑生命周期的每个阶段都对其特性格外重视。“生命之水”由大香槟区的顶级风土滋养,在数世纪积累沉淀的法式橡木桶中进行陈酿,并运用数世纪积累的窖藏和混酿工艺,Delamain让每一款干邑都拥有充足的炼造时间,使其充分发挥大香槟区的潜力。“唯一且永恒的卓越”是品牌酿造干邑的精髓所在,而时间是陈酿过程中悄无声息的强大推动剂。
卓越意味着从来没有捷径。  

标志特色

1920年,雅克(Jacques)和罗伯特·德拉曼(Robert Delamain)兄弟开始着手酿造一款能够体现蓬勃发展新时代精神的干邑,寓意捕捉自然之美、艺术和精髓。 

在制作这款干邑的过程中,他们坚持不懈地关注完整性、真实性以及自然界固有的感官之美,最终将其简单命名为:PALE & DRY(“清而淡干邑”)。 

一个世纪后,他们仍然通过酿造干邑传递开明的理念、快乐以及大自然的馈赠,酿造现代且永恒的经典佳酿。 

必访之地

Delamain距离夏朗德河(Charente River)仅有几步之遥,亨利四世(Henri IV)曾将夏朗德河誉为“王国中最美丽的河流”,坐落在历史悠久的雅尔纳克小镇(Jarnac)。办公室和酒窖位于古巷中,在这里,有着厚重的石灰岩墙和有名的黑色蘑菇所覆盖的屋顶,被蒸发的“生命之水”(也被称为“天使的馈赠”)所滋养。